Her yıl aynı dönemde İzmir’in Bergama ilçesinde düzenlenen yayla serüveni, İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer’in de katıldığı yaylaya hayvan salma programı ile başladı. Yaylada köylülerle bir araya gelen Önder Soyer, “Üreticilerimizin tüm zorluklara rağmen üretim sürecini sürdürmesinden büyük mutluluk duyuyoruz. Büyükşehir Belediyesi olarak her zaman desteğimizi sürdüreceğiz” dedi.
Bergama’da geçimini hayvancılıktan sağlayan üreticilerin geleneksel hayvan salıverme programı bu yıl İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer’in katılımıyla gerçekleştirildi. Köy-Koop İzmir Birliği ve SS Kozak Çamavlu Tarımsal Kalkınma Kooperatifi tarafından Çamavlu Köyü’nden 23 bin dönümlük Çamavlu Merasına 11 bin koyun ve 4 bin büyükbaş hayvanın yazlık gezisi düzenlendi.
Hayvan salımına Lider Soyer ile birlikte Köy-Koop İzmir Birlik Yönetim Kurulu Başkanı Neptün Soyer, Çamavlu Kooperatifi Başkanı Mustafa Kocabaş, üreticiler, kooperatif ortakları, muhtarlar ve vatandaşlar katıldı. Önder Soyer, meranın kapısını açarak hayvanların yaz yolculuğuna çıkarak, yol arkadaşlarıyla birlikte yürüyüşüne devam etti. Koyun ve sığırların yaylaya gerçek yolculukları iki gün boyunca devam edecek. Sığır ve küçükbaş hayvanlar yaylada altı ay kalacak.
Önemli bir geleneğe tanıklık ettiklerini belirten Lider Soyer, şunları kaydetti:
“Hayvanların meraya salınması için yine Çamavlu’dayız. Her yıl klasik olarak merasim gibi yaşanır. Yaz boyu köylerdeki üreticilerimiz de hayvanlarını meraya yayarlar. Hayvanlar bütün yazı meralarda geçirirler. Bu cennet modül merada harika bir şenlik var. Hayvanlar bu güzel topraklarda özgürce besleniyor. “Sütlerinin ve etlerinin tadı farklı ve sağlıklı. Koyun ve keçi yetiştiriciliğini desteklemek için var gücümüzle çalışıyoruz. Ancak bunu en iyi yaptığımız yerlerden biri de Çamavlu ve hayvanları yaraya salma töreni. Her yıl büyük bir heyecanla tutuyoruz. Mera girdi maliyetlerinin bu kadar yüksek olduğu bir dönemde. gerçek hayvancılık Üreticilerimizin tüm zorluklara rağmen üretim sürecini sürdürmeleri bizleri de çok mutlu ediyor. Büyükşehir Belediyesi olarak her zaman onlara destek olmaya devam edeceğiz.”
Bergama Çamavlu’da yılın 6 ayı meralarda geçirilmekte, ekonomik ve doğal koşullarda üretim yapılmaktadır. Elde edilen süt ve et, aile şirketi SS Çamavlu Tarımsal Kalkınma Kooperatifi’ne ve İzmir’in kalkınmasına destek oluyor. Mera İzmir projesi ile 2022 yılında kooperatifler aracılığıyla kadim geleneklerle üretim yapan 700 çobandan 19 milyon TL küçükbaş süt elde edildi. Bergama, Kınık, Menemen, Foça, Seferihisar, Güzelbahçe ve Karaburun’da yapılan süt alımlarına Kiraz, Tire, Bayındır ve Torbalı ilçeleri de eklendi.
“Başka Tarım Mümkün” kriterlerine uygun üretim yapan üreticilerden keçi sütü 17 TL, koyun sütü 21 TL’den alınmaya devam ediliyor. Mayıs ayında Mera İzmir ve Çamavlu’da 55 bin litre süt alındı. Üreticiye bir ay içerisinde toplam 1 milyon 250 bin TL destek sağlandı. Bu yıl süt alım sürecinden bu yana toplam 565 bin litre süt alımı yapılırken, üreticiye toplam 7 milyon 250 bin TL takviye sağlandı. Yıl içinde 587 bin litre süt alınması ve üreticiye 50 milyon TL’lik taban sağlanması hedefleniyor.
